Elhummus es un puré de garbanzos parecido a la mantequilla pero que no conlleva ningún producto de origen animal en su elaboración. En árabe, hummus significa “garbanzo”, esta preparación es muy popular en Oriente Medio y en el Mediterráneo. Se sirve frío con pan pita o vegetales frescos, aunque también puede servirse tibio sobre
Enuna licuadora, disponer la zanahoria junto al resto de los ingredientes y la cucharada de aceite restante, procesar hasta obtener una mezcla suave y homogénea (si es necesario agregar líquido de la
Sihaces una receta con las dos legumbres, bastará con que hagas mitad garbanzos mitad lentejas (250-250gr). Si no, si quieres que sea un hummus de lentejas 100%, entonces no le añadas los HummusLibanius Natural 480 gr. Libanius. Comparar. 3 msi. Untable de garbanzo y ajonjolí elaborado con la receta tradicional sin saborizantes artificiales; Es una rica fuente de proteína, versátil y delicioso; Producto Kosher $ 107 41. Envío estándar No disponible. Club Pickup Disponible-+

Ingredientes 400 g de garbanzos cocidos. ½ diente de ajo. 50-60 g de agua. 25 g de zumo de limón. 50-70 g de aceite de oliva virgen extra. 1 cucharadita de comino en polvo. 1-2 cucharadita de salsa Tahine -al gusto-. sal al gusto.

Elaboraciónde Hummus -1. el zumo de 6. limones aprox aceite de ajonjoli past de ajonjoli tostado . comino y caldo de la cocion de los garbanzos , todo esto lo trituramos bien fino hasta que tenga la consistencia deseada ( tahina- tajin ) 1. Tostamos 1 gr de ajonjoli y trituramos con aceite de ajonjoli y 100 gr mas de ajnjoli crudo . 2 . 497 331 184 429 462 165 360 361

humus de garbanzo y ajonjoli