Precalientael horno a 350° F. En un bol mediano, mezcla la avena, la harina, el bicarbonato y la sal. Déjalo a un lado. En un bol aparte, bate el aceite, el azúcar, el huevo y la vainilla hasta que se combinen. Añade poco a poco la mezcla seca a la húmeda y combínala. Añade los trozos de chocolate.
Lomismo haremos con las pepitas de chocolate. Si no disponemos de pepitas, podemos partir trozos de chocolate muy pequeños, que harán el mismo efecto. A continuación se añade la levadura y se amasa con las manos. Si es necesario, incorporaremos un poco de leche, pero lo importante es que quede una masa compacta. Ponemos el horno a
En una bandeja para horno pon papel de plata. Haz bolitas con la masa, y aplástalas. Tienen que tener 3cm de diámetro y poco menos de 1cm de grosor, y estar separadas 2 ó 3 cm la una de la otra, porque dentro del horno se expanden bastante. No hace falta engrasar el papel de plata. - Mételo en el horno precalentado a 180º.
Galletasde chocolate para alergias e intolerancias. La alergia al huevo es una de las más comunes, por eso hemos pensado especialmente en los niños con esa alergia y os traemos varias recetas de galletas de chocolate sin huevo. ¡Son simplemente deliciosas! Y no os perdáis tampoco las galletas de chocolate sin gluten para celíacos. Leer
Mezclamostodo hasta que se forme una masa compacta. Entonces agregamos las pepitas de chocolate y las avellanas partidas. Nos ayudamos de las manos para integrar todo. Ponemos a calentar el horno a 170º con ventilador, sin él a 180º. Humedecemos las manos con unas gotas de aceite.
Cookiescon pepitas de chocolate. Receta fácil y rápida. (Con o sin gluten) Ingredientes para 26 galletas: 400 g de harina de trigo de todo uso 300 g
. 415 386 138 384 421 402 386 301
galletas con pepitas de chocolate sin mantequilla
